營業用積層可拆式塑膠砧板-訂製砧板
- 型號:M-01
 - 材質:FDA認證食品級PE
 - 尺寸:可訂製 (長800mm以內,寬400mm以內均可訂製)
 - 產地:台灣
 - 特色:
 
- 板面污損、凹陷隨時可拆,確保衛生
 - 不傷刀,適合輕切、輕剁
 - 符合HACCP之管理規範-食材分色分類處理
 - FDA認證之食品級安全材質
 - 板面耐切,無纖維組織不吸水
 - 營業用塑膠砧板
 - 一體成型永不脫落
 - 砧板表面防滑紋路處理
 - 側邊切割線之處理,輕鬆拆解
 - 適合市場各類型肉攤、自助餐、燒臘店、小吃店、肉品加工廠,及各大餐館和飯店使用
 
大師傅系列營業用積層可拆式塑膠砧板拆解方式
當砧板表面刀痕、髒污過多時,只需要一把刀子,簡單的幾個步驟,就能輕鬆將髒污的表層拆解下來。
- 將砧板立起。
 - 尋找拆卸層之切割線,位於砧板的角落。
 - 將刀子輕輕地插入切割線內。
 - 刀子緩緩地由上往下剖。
 - 翻轉砧板,並重複4的動作(刀子緩緩地由上往下剖),將邊一一切開,直到髒汙表層與砧板完全脫離。
 - 當邊切開後,立即呈現出完全嶄新的砧板。
 
        



